HACCP vodiči

Vodič primjene HACCP načela za vrtićke kuhinje

Prilog_1_1_HACCP plan naslovnica vr4

Prilog_1_2_Opis proizvoda vr3

Prilog_1_3_Dijagram tijeka vr4

Prilog_1_4_Analiza opasnosti vr4

Prilog_2_Evidencijske liste vr4

Prilog_2_Evidencijske liste vr5