Ministarstvo zdravstva obavještava potrošače o opozivu proizvoda: Svježa jaja podrijetlom iz Poljske sa oznakom na jajima: 3PL30221321, oznaka pakirnog centra za jaja: PL 30225901 WE subjekta u poslovanju s hranom Fermy Drobiu Wozniak Sp. z o.o., ŻYLICE 35a, 63-900 Rawicz.
Vezano uz nesretni slučaj trovanja hranom uzrokovanog Salmonellom te sukladno zaprimljenoj hitnoj obavijesti putem europskog sustava žurnog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje – EU RASFF prema kojoj je utvrđeno da se problem prisutnosti Salmonelle u jajima istog proizvođača pojavio i u drugim državama članicama Europske unije, Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravstva u koordinaciji s Veterinarskom inspekcijom Ministarstva poljoprivrede kontinuirano provodi inspekcijske nadzore radi poduzimanja mjera te ostalih aktivnosti u svrhu zaštite zdravlja potrošača.
Jaja kao takva predstavljaju potencijalnu opasnost ukoliko nisu dobro termički obrađena i uslijed nehigijenskog postupanja s hranom može doći do križne kontaminacije zdravstveno ispravne hrane, površina i predmeta.
Stranica